马蹄糕是一种传统的中国小吃,也叫做'马蹄酥'、'马蹄糖'。主要原料是糯米粉、马蹄和红糖。将糯米粉和马蹄泥混合搅拌均匀,加入红糖煮至成糊状,然后倒入模具中冷却凝固,切成小块即可食用。马蹄糕口感软糯、甜度适中,还有马蹄的清香味道,是一种非常受欢迎的传统小吃。

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