Food Chemistry 期刊 JCR 分区及影响因子 (最新)

Food Chemistry 期刊 JCR 分区及影响因子 (最新)

Food Chemistry 是一本国际同行评审期刊，发表关于食品各个方面的原创研究文章。想要了解 Food Chemistry 期刊在食品科学领域的影响力，JCR 分区和影响因子是重要的参考指标。

根据最新的期刊引证报告 (JCR, 2022)，Food Chemistry 期刊在 '食品科技' 类别中位于 Q1 区，其 影响因子为 9.231。

Food Chemistry 期刊 JCR 分区历年变化:

• 2022: Q1 (食品科技) * 2021: Q1 (食品科技)

注意: JCR 分区和影响因子每年都会更新，以上信息仅供参考，建议您访问 Web of Science 数据库获取最新数据。

关于 Food Chemistry 期刊

Food Chemistry 涵盖了食品科学的各个领域，包括但不限于：

• 食品化学* 食品分析* 食品生物技术* 食品加工* 食品安全* 食品营养

Food Chemistry 期刊发表的文章类型包括研究论文、综述、社论和快讯。该期刊在食品科学领域具有很高的声誉，其发表的研究成果对食品行业的发展具有重要的指导意义。